Vår helg! 

Vart en hyfsat lugn helg. 

Igår var jag allt annat än pigg. Helt slut var Jag och med värk i kroppen. Så sov halva dagen med Gel intill mig. Peter drog till Habo och fixade lite saker. Jag orkade inte åka med. 

Klev till slut upp åt lunch och rensade lite och plockade i vardagsrummet. Tvättade lite. Av nån anledning kände jag mig irriterad och ledsen. Så kopplade Gel och satte på mig headset och gick en promenad. Det gick fort… Vet inte om Gel bestämde takten eller om jag gick i takt till musiken:) För det gick snabbare än vanligt och jag var svettig och trött när jag kom in till farmor för lite kaffe! 

På kvällen njöt vi av lugnet. Gjorde mig en salladstallrik med räkor, glutenfri pasta, majs, sallad, gurka, tomat och rivna morötter. En skiva glutenfritt bröd med några droppar olja och vitlökspulver på. Och till det hemmagjord kebabsås. Smakade precis som på pizzerian. (Recept i slutet av detta imlägg). Blev ett glas rosévin till också. 

9 smartpoints för denna sallad. Nästan som på restaurang.

Peter ville se Eurovision Song Contest. Men jag typ avskyr… Vill jag ha reda på vem som vann så kollar jag Facebook! Så ja jag vet att Portugal vann! Själv såg jag Tre Kronor på datorn och myste med popcorn och Gel intill mig. 

La oss ca 23. Peter ledsnade oxå på Eurovision Song Contest och la sig med. 

Idag var jag lika trött. Tror mina värden är dåliga igen… Måste kolla upp det. 

Men har försökt dona lite. Hämtade Walther hos morfar vid 14tiden och sen åkte vi till Floby Kyrkans Hus och gruppen Tro&Ljus. Jättemysigt även om Walther inte var på topp. Men han var med delar av tiden annars satt han mest i ett hörn och såg på film om tåg på min telefon. 

Ikväll har vi bara slappat, myst, sett på tv och spelat Uno. 

Imorgon är det skola igen för Walther och Peter jobbar. Jag ska fortsätta med tvättberget, vika torr tvätt och städa vardagsrummet. Orkar jag så blir det även sovrummet. 

Men nu sova… Nej, först receptet på Kebabsås. Detta är kanske 10 portioner kanske mer. Men räknar man på 10portioner är den värd 1 martpoints. 

2 dl Laktosfri kvarg 0,2%

1 dl laktosfri lättyoghurt naturell 0,4%

4 msk lätt majonnäs 

1 msk Ica Gott liv chilisås. 

1 tsk kebabkrydda

1 krm vitlökspulver

1 krm salt

1 krm svartpeppar 

1krm cayennepeppar (mer om man vill ha, stark sås eller ingen om man vill ha väldigt mild sås. 

Blanda ihop allt och låt stå kallt en stund. 

Jag personligen vill alltid ha den intill min sallad (på bild har jag hällt upp i ett rostfritt decilitermått och ställt på tallriken) eller på min kycklingtallrik eller pizza. Men funkar givetvis att hälla på oxå. Funkar även till kyckling och grillat.

Sov gott gott folk! 

some_text

You may also like

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *